«Раскинувшийся» отель в Бергамских Альпах: коммуна Орника (Провинция Бергамо, Италия)

«Albergo Diffuso Ornica» является самым старым комплексом и самым наглядным примером «раскинувшегося» отеля в Ломбардии. Расположен в коммуне Орника (Бергамские Альпы) и был основан в 2009 году. Концепция «раскинувшегося» отеля (итал. albergo diffuso) впервые появилась в Карнийских Альпах (регион Фриули Венеция-Джулия, Италия). Это своего рода решение в индустрии гостеприимства с домами, расположенными не как один единичный блок, а состоящими из отдельных зданий, в коммуне или деревне, либо в историческом центре города с гостиничными номерами и услугами. «Раскинувшийся» отель можно рассматривать как единую инфраструктуру гостеприимства, которое управляется как обычное предприятие и предназначается для туристов, которые хотели бы остановиться в ценном и аутентичном урбанистическом контексте, рядом с местным населением и при этом пользоваться стандартными гостиничными услугами. Эта концепция соответствует важным аспектам предоставления жилья в «зеленой среде», как например, в урбанизированной, преобразованной человеком среде, где обеспечивается минимизация пищевых отходов и их переработка. Такая концепция также способствует возможности возрождения частично заброшенных домов в коммунах, которые в противном случае были бы обречены на разрушение, требовался бы их полный снос или ремонт. Помимо этого, особый акцент в нем делается на «короткие» цепи производства пищевой продукции и совершенствование местных традиционных способов ведения сельского хозяйства, в которых с меньшей степенью вероятности будут образовываться пищевые отходы или отсутствовать возможности их переработки в рамках существующего производственного цикла. Комплекс «Albergo Diffuso Ornica» был основан в 2009 году «Cooperativa Donne di Montagna» (кооперативное хозяйство женщин, проживающих в горных районах») в Бергамских Альпах, 33 км к северо-западу от г.Бергамо, на высоте 920 м над уровнем моря.